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O mercado físico do boi gordo registrou preços em queda acentuada nesta terça-feira (4), notadamente em São Paulo.
“A manutenção das escalas de abate em uma posição de grande conforto favorece a indústria frigorífica, que pressiona por queda nos preços junto aos pecuaristas“, disse o analista da consultoria Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias.
A oferta de boiadas segue representativa e permanecerá assim no curto prazo, com poucas chuvas previstas para o Centro-Oeste, Sudeste e parte da Região Norte do Brasil desgastando as pastagens. Ou seja, o mais provável no curtíssimo prazo é que os frigoríficos sigam em vantagem, pontuou o analista.
Preço da arroba
Araçatuba (SP): R$ 218
Goiânia (GO): R$ 202
Uberaba (MG): R$ 208
Dourados (MS): R$ 216
Cuiabá (MT): R$ 207
Boi no atacado
Foto: Wenderson Araujo/CNA
O mercado atacadista ainda se depara com manutenção dos seus preços para a carne bovina, e o viés ainda é de alguma alta para os próximos dias, em linha com a entrada dos salários na economia que motiva a reposição entre atacado e varejo.
“No entanto, vale mencionar que mesmo essa reposição parece insuficiente para motivar alguma recuperação dos preços da arroba do boi gordo”, ponderou Iglesias.
O quarto traseiro ainda é precificado a R$ 17,00 por quilo. A ponta de agulha segue a R$ 12,50 por quilo. O quarto dianteiro permanece no patamar de R$ 12,50 por quilo.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 0,95%, sendo negociado a R$ 5,2858 para venda e a R$ 5,2837 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,2495 e a máxima de R$ 5,2960.
O post Veja como o mercado do boi gordo fechou nesta terça-feira apareceu primeiro em Canal Rural.