Boi gordo: maior oferta mantém preços em queda

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Os preços do boi gordo seguem em queda. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), além das escalas de abate alongadas em muitos frigoríficos, a aproximação de dias mais frios tem criado a expectativa de aumento na oferta de lotes remanescentes de animais a pasto.

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No acumulado da primeira quinzena, o indicador do boi gordo Cepea/B3 caiu 1,24%, fechando em R$ 226,50 nesta quarta-feira (15).

No atacado da Grande São Paulo, a carcaça casada bovina acumula desvalorização de 0,8% na parcial deste mês, a R$ 16,23/kg no dia 14.

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